ハム工房 赤ずきん
住所
熊本市東区下江津1丁目15-14
地図
電話番号（タップすると発信できます）
営業時間
10：00～18：00
【定休日】水曜日・第3木曜日
※テイクアウト対応時間やサービス内容は変わることがあるので直接お店へお問い合わせください。
受け取り方法
店頭受取り
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お客様へ一言
燻製のかおりが漂う店内のショーケースには20種類以上のハム・ベーコン・アイスバイン・ゼリー寄せ・燻製製品が並びます。工房のレンガ窯を使って、ひとつひとつ時間をかけて伝統製法で作った店主手作りの商品です。
テイクアウト（お持ち帰り）メニュー表
☆鶏レバーのテリーヌ
☆オレンジとクリームチーズのテリーヌ
☆極上炭火ベーコン
☆おつまみベーコン
☆ほろほろコンフィ
☆炭火鶏ムネのハム
☆炭火砂肝のくんせい
☆手羽先手羽元の燻製
☆ハーブパストラミ
☆豚レバーの燻製
☆ひな鶏のスモークチキン
☆塩せせり
☆鶏ささみの燻製
☆アイスバインズルチェ
☆若鶏と椎茸の和風ゼリー寄せ
☆鶏ささみとパプリカのアスピック
☆赤ずきんソーセージ
☆ガーリック&黒粒ペッパー
☆荒挽きソーセージ
☆チーズソーセージ
☆ピスタチオと白ワインのソーセージ
☆レモン風味の生ソーセージ
など
イメージ画像
どれも美味しそう！
